夏用 臨海公園

釣れた魚で天ぷらとカルパッチョ

料理
08 /21 2017
前回の【ボート釣り、リベンジ!】で釣れたキスとキビレを料理にしました。下の動画にまとめました。













この記事では動画に入りきらなかったことを書いていきます。


①イントロの音楽を本命にする予定でした
前の【ボート釣りリベンジ】のイントロはSmiles Of Fortuneという音楽ですが、今回のイントロはMorningという音楽で、最初はこれをメインにしようと思ってました。イントロはロングが前回のもの、ショートが今回のもので、2種類作りました。どちらの音楽もすばらしいのですが、尺の関係でSmiles Of Fortuneを本命にしました。




②いろんな写真が抜けてる
料理動画は初めてだったので、いろんな写真を撮り忘れました。キビレを捌く写真、キスを中開にする写真、あら汁の途中写真、料理を食べている写真・・・。全部撮り忘れてしまったので、とても素人くさい動画になりました・・・。次回は写真をしっかり撮ります。



③ゆふいんの森はおいしい
カルパッチョを作る時におすすめのドレッシングです!イタリアンドレッシングも合いますが、やっぱりこれが一番おすすめです。ドレッシングだけを魚にかけてもいいのですが、しろガールが魚くさいのが苦手なため、酢、レモンなどで臭みを消しています。


④カンパチの頭がかたい
動画ではすでに半分になってますが、半分にするためにがんばって切りました。いとのこを使おうかと思ったくらい硬かったです。




⑤昔、針が入っていてガールが激おこでした
針を取ったつもりだったのに、見逃してました。
激おこでした、それはもう。


と裏ではこんな感じでした。


次のボート釣りですが、結構先になるかも知れないので、ちょこちょこした釣りか、全然関係ない海の中の動画か、アンチョビ作りの動画になるかもです・・・m(_ _)m
ジャンルが絞れず申し訳ありませんが、あたたかく見守っていただけると幸いです。よろしくお願いしますm(_ _)m

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